Календарь садовода-огородника
НОЯБРЬ: ПРЕДЗИМЬЕ
Ноябрь недаром называют сумерками года. На улице промозгло, неуютно, серо. Солнечная погода - редкость. Природа подготавливается к суровым испытаниям зимы.
Да, небо в ноябре обычно сплошь затянуто низкими тучами. Туманы и моросящие дожди в первой половине месяца сменяются мокрым снегом - во второй, а температура постепенно опускается ниже нуля. Поздно наступают рассветы, рано темнеет. Но вот в саду, огороде и теплице остается еще немало незавершенной работы.
Посев салата под зиму
Многие огородники все чаще высевают семена холодостойких растений под зиму. Причем, не только привычных - салата, укропа, петрушки, моркови, свеклы, огуречной травы, но и менее традиционных. Например, пекинской капусты, шпината и кинзы. Уточню, что при умелой агротехнике подзимние посевы позволяют получить самые ранние всходы и, соответственно, первые урожаи - на две недели раньше, чем от апрельских посевов, поэтому таким агроприёмом не стоит пренебрегать.
Однако оправдан подзимний посев будет лишь при правильном выборе грядки. Она должна быть защищена от сильных господствующих ветров, весной не затапливаться талыми и грунтовыми водами, хорошо прогреваться солнечными лучами. Важно, чтобы высеянные сейчас семена не прорастали, а лишь набухли. Поэтому непосредственно посевом занимаются только после наступления устойчивой морозной погоды (обычно 10-15 ноября), а семена и сами грядки готовят заранее, при более-менее благоприятной погоде.
Заранее учитывают то, что существенный вред свекле, моркови и корешкам других овощных культур приносят личинки проволочников (жуков-щелкунов). В какой-то степени их отпугивает ранневесенняя посадка бобов по "соседству". Но радикально избавиться от проволочника помогает лишь заделывание в почву доломитовой (известняковой) муки или специального средства для мягкого раскисления "Флумб-Р". Неплохие результаты дает и использование печной древесной золы. В любом случае проверено: на щелочной почве проволочник не досаждает!
Из почвы на выбранной грядке тщательно вычесывают садовыми вилами корешки многолетних сорняков (пырея, осота, сныти), затем щедро вносят перегной или компост (по
При подзимних посевах исключают привычные способы предпосевной подготовки семян - замачивание и проращивание. В готовые бороздки семена обычно высевают, повторю, не раньше середины ноября, а то и позднее, при стабильно низкой температуре, когда верхний слой почвы немного подмерзнет. Бороздки же присыпают заранее приготовленным рыхлым компостом, который до этой поры хранят в ведрах в сарае или подвале. Кстати, семена заделывают в почву немного глубже, чем весной - до
Замена грунта в теплицах
Типичная и трудно поправимая ошибка огородников - бессменное выращивание одних и тех же теплолюбивых растений (чаще всего томатов) в единственной теплице, а в лучшем случае - в двух. Без необходимого чередования культур.
Напротив, за редким исключением томаты и огурцы многие огородники постоянно выращивают на одной земле, тогда как на прежнее место их положено возвращать не раньше, чем через три-четыре года. И это не формальное правило, а необходимость, поскольку бессменное возделывание (более двух лет подряд) не только сильно истощает почву, но и фактически ее отравляет: она накапливает столь запредельное количество грибных и вирусных заболеваний, что резко падает продуктивность растений и качество урожая. Причем, повышенное использование любых средств защиты и удобрений тут уже не помогает. И это огородники рано или поздно воочию замечают: буквально с каждым новым сезоном повторные посадки без каких-либо других причин уже с весны слишком медленно растут, а уже во второй половине лета прекращают активное плодоношение, преждевременно отмирают. Такое явление агрономы красноречиво называют почвоутомлением, когда земля накапливает некие токсические вещества, явно вредные для выращиваемых растений. В свою очередь ученые подсчитали: при бессменных посадках урожайность томата снижается на треть, а огурцов - на 50%. И обе культуры неизменно поражаются грибными заболеваниями уже в первой половине лета (10-15 июля).
Сейчас, когда в конце сезона у огородников больше свободного времени, при возможности есть смысл заняться заменой верхнего слоя почвы теплицы, хотя это, понятно, довольно хлопотно и трудоемко. А свежий готовый грунт еще и не дешев. Но его можно приготовить и самостоятельно. Для любительских теплиц обычно рекомендуют составить смесь из двух компонентов: на 2/3 из торфа, на 1/3 - навозного перегноя, с небольшой добавкой песка, минеральных удобрений. В любом случае для полноценного развития наших привередливых подопечных свежая почва должна обладать несколькими достоинствами: высокой питательностью, хорошей влагоемкостью и влагопроницаемостью, то есть быть достаточно плодородной и легкой по механическому составу. Как показывает мой личный многолетний опыт, проще всего заранее приготовить и осенью использовать для теплицы обычный садовый компост трехлетней давности. Только нужно заранее просеять, удалив все неперепревшие остатки веток, корешков, а также посторонние примеси, включая камни, кусочки пленки и т.п. Качество компоста заметно повысится, если к нему добавить навозный перегной, а еще и листовой (опять-таки просеянный), собранный в лесу под старой липой, клёном. Впрочем, первый из них отлично заменят питательные гранулы вышеупомянутого органического удобрения "Флумб-куряк" вместе с комплексным минеральным удобрение "Сударушка" (40-60 г/м²).
А вот как быть, если почва в вашей теплице давно испорчена, но заменить ее нечем? Тогда осенью такую почву перекапывают с обильной добавкой древесных опилок вместе с карбамидом (мочевиной), а на зиму двери теплицы оставляют открытыми, чтобы земля лучше проморозилась. Ближе к весне ее многократно заваливают снегом, что хорошо промывает почву талой водой. В конце марта-апреля в качестве сидерата здесь густо высевают рожь, в свою очередь ее всходы сразу же заделывают в почву, что оздоровит ее, как и завершающий элемент дезинфекции - двух-трехкратное дымление в первой половине апреля с помощью серной шашки «ФАС».
Садовые хлопоты
Не все садоводы знают, что стволы и развилки нижних ветвей плодовых деревьев с нежной корой (яблони, груши, вишни в молодом возрасте) положено белить не только весной, но и осенью - в октябре-ноябре, что убережет их от болезней и зимних повреждений. И, заметьте, в качестве такого рода "косметики" дольше других служит "Побелка "ФАС". Но молодые яблоньки и груши до 12-15 летнего возраста нуждаются еще и в дополнительной защите от грызунов, которые во многих регионах страны наносят садам непоправимый урон, питаясь сочной корой в течение всех зимних месяцев, пока лежит снег. Обвязка стволов хвойным лапником, рубероидом, стекловолокном и даже металлической сеткой помогает лишь отчасти, поскольку мыши такую защиту нередко преодолевают. Наверняка отвадить грызунов удается лишь при раскладывании поблизости от яблонь (удобнее - внутрь пластиковых бутылок из-под молока) специальных влагостойких приманок "Эфа-Профи" или "Крысогон". Проверено: безотказно работают до весны! По крайне мере полёвки и другие мышевидные грызуны уже не досаждают.
А вот стволы яблонь, груш и слив, если чем-либо обвязывать, то еще до этого (до середины ноября) постарайтесь скребком счистить с них отслоившуюся кору, в трещинах которой устроились на зимовку личинки гусениц, плодожорки, цветоеда, медяницы, пилильщика и прочих садовых вредителей. Все это аккуратно стряхивают на плотную подстилку и вместе с ней сразу же сжигают.
А вот надо ли аналогично уничтожать листву плодовых деревьев и ягодных кустарников или лучше использовать для компостирования, укрытия грядки с земляникой, чесноком? Ответ специалистов однозначен: при малейших признаках заболеваний паршой, монилиозом, коккомикозом и прочими - все опавшие листья садово-ягодных растений желательно пролить 5-7%-ным раствором карбамида, а уже потом отправить в компост. При существенном же поражении листвы (об этом можно судить по преждевременному - уже летнему(!) листопаду той же вишни и черной смородины) - зараженный опад тщательно собирают граблями и сжигают.
На любом участке немало и других забот: до заморозков сливают воду из наружных водопроводных труб и бочек, в сарай убирают шланги для полива. Собирают, очищают и просушивают садово-огородный инвентарь.
О цветах
Когда устанавливается более-менее устойчивая морозная погода и верхний слой земли немного промерзает, то по аналогии с овощными под зиму высеивают и семена цветов. Напомню, что место для них должно быть подготовлено заранее, а почва не только перекопана (желательно с добавкой удобрения "Семицветик") и выровнена, но и на ее поверхности сделаны прямые бороздки глубиной 2-
Проверьте сохранность луковиц гладиолусов и корнеклубней георгин. После месячной просушки в домашних условиях их помещают в гараж или на прохладную террасу, где постоянная положительная температура 5-8°, а влажность воздуха выше, чем в жилой комнате - 60-70%. И заметьте: эти растения нельзя хранить в полиэтилене. Гладиолусы лучше поместить в бумажные пакеты, а георгины - в ящик или ведро со слегка влажным мхом-сфагнумом, песком или опилками.
Венедикт Дадыкин,
журналист, агроном