«ГОРЯЧАЯ» ПРОБЛЕМА ДОЙНЫХ КОРОВ:

как свести к минимуму последствия теплового стресса

Жаркие летние дни – серьезное испытание для коров. В эти периоды очень актуальна грамотная организация кормления и содержания животных для снижения теплового стресса и минимизации потерь.

Животные могут испытывать тепловой стресс в течение всего лета или в короткие периоды, когда температура воздуха поднимается выше 24°С при влажности более 70%. Особенно губительна жара для высокопродуктивных коров, поскольку они потребляют больше питательных веществ и производят больше метаболического тепла.

Показателями теплового стресса являются: снижение активности и потребления корма, учащенное дыхание, постоянное нахождение возле поилок. К падению продуктивности при тепловом стрессе (от 15 до 40%) прибавляется снижение жирности молока и фертильности коров, угнетение иммунной системы.

В жаркие дни рекомендуется использовать механические средства, чтобы помочь животным сохранить комфортную температуру тела: затенение, дополнительное охлаждение от вентиляторов и разбрызгивателей. Важно установить распылители воды в виде тумана таким образом, чтобы орошать только переднюю треть тела коровы, что предотвращает развитие мастита. Орошение водой совместно со слишком сильной принудительной вентиляцией может привести к пневмонии.

Потребление воды у коров резко возрастает при повышении температуры из-за потери ее с потом и дыханием. Поэтому на период жары необходимо организовать дополнительные поилки. Вода должна быть свежей, чистой и по объему в 2 раза больше, чем в обычные дни.

Не менее важна кормокоррекция основного рациона. Корма должны содержать достаточное количество энергии для поддержания уровня надоя молока. Увеличение энергии в рационе достигается за счет увеличения концентратов (зерна) и уменьшения основного корма в рационе. Однако увеличение количества концентратов более чем 55-60% от сухого вещества рациона рискованно и может привести к снижению содержания жира молока и ацидозу. Уровень крахмала необходимо держать менее 23% для предотвращения ацидоза.

Рекомендуем введение энерго-углеводного корма «ТАНРЕМ» с дополнительным содержанием жира в качестве эффективного способа повышения плотности энергии рациона коров. Корм «ТАНРЕМ» не увеличивает уровень крахмала в рационе (сводя к минимуму ацидоз рубца), снижает тепловую нагрузку, повышает процент жирности молока за счет растительного жира. Ненасыщенные жирные кислоты, которые занимают более половины в жирнокислотном составе продукта, в первую очередь поддерживают воспроизводительную функцию. А ведь при тепловом стрессе снижается уровень плодотворного осеменения, повышается уровень эмбриональной смертности, увеличивается количество проявлений тихой охоты у коров.

Последние исследования показывают, что рацион кормления во время жаркой погоды должен содержать не более 17% сырого протеина, из которого расщепляемого - не более 62%. Содержание НДК должно быть не менее 27-30% СВ рациона, при этом вводят нарезанное сено в общую смесь. Для улучшения аппетита предлагают более вкусные сочные корма высокого качества, но влажность рациона должна быть не более 50-55%, так как существует риск быстрой порчи кормосмеси. Применение корма «ТАНРЕМ» стимулирует аппетит коров, повышает эффективность рубца, делает рацион привлекательным, уменьшает сортировку корма.

Снижение уровня клетчатки может привести к ацидозу, так как коровы меньше жуют жвачку, при этом снижается количество выделяемой слюны и ее буферная функция. Коровы теряют электролиты через кожу (калий), через почки (натрий) и через гипервентиляцию легких (одышка). Рекомендуется в периоды теплового стресса увеличение калия до 1,2- 1,5% и натрия до 0,4-0,6% от сухого вещества рациона. Натрий можно ввести путем дачи дополнительного количества соли в виде минерального лизунца «ФЕЛУЦЕН» для КРС или бикарбоната натрия (0,75- 1,0% СВ рациона).

 Балансировка по катион-анионному балансу (DCAD) является еще одним способом учета этих элементов. DCAD для лактирующих коров выше +30 мэкв на 100 грамм СВ должно быть целью в течение летнего сезона. Уровень магния держат 0,3-0,35% от СВ рациона, так как высокий уровень калия подавляет всасывание магния из рубца, к тому же это важно, если вы дополнительно задаете жировые добавки. Задают магний оксид, который также есть в нашем ассортименте, из расчета 0,35-0,4% СВ рациона.

В жаркую погоду крупный рогатый скот предпочитает питаться в ночное время и после доения. Скармливание 60-70% рациона в период с 18 часов вечера до 8 утра успешно увеличивает производство молока в периоды жары. Эффект тепла, выделяющегося при переваривании корма в течение вечера и ночью, будет самым низким. Кроме того, в ночное время корма дольше остаются в кормушке свежими.

Использование вышеназванных приемов снизит влияние теплового стресса на молочную продуктивность коров и рентабельность производства в целом. Предлагаем готовиться к периоду высоких температур заранее. Технические специалисты компании «Капитал-ПРОК» всегда готовы помочь хозяйствам в решении этой насущной проблемы.

Татьяна Горюнова,

начальник НТО АО «Капитал-ПРОК»